BOLO FOFO DE MEL

 

BOLO FOFO DE MEL INGREDIENTES 1 xícara de mel 1 xícara de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de manteiga 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de café de cravo DA índia (opcional) PASSO A PASSO Na batedeira ,Bata o mel com a manteiga e o açúcar ,junte aos poucos a farinha de trigo ,o leite ,o bicarbonato ,o fermento e o cravo ,Bata até ficar uma massa consistente e uniforme. Unte uma assadeira untada e polvilhada com farinha coloque a massa e leve para assar por 20 minutos ou ate o palito sair limpo ,tire do forno e pincele com mel.        

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Receitas testadas da Val : bolo de fubá com goiabada

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Blog: Receitas testadas da Val
Postagem: bolo de fubá com goiabada
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Aprenda a fazer deliciosas trufas de morango

Pão de liquidificador

DO BLOG DONA BENTA,ESSE DEVE SER 100000000000

Terça-feira, 29 de Setembro de 2009

Pão de liquidificador

PÃO DE LIQUIDIFICADOR DE CENOURA E MANDIOQUINHA


Bata no liquidificador, 1 xícara (chá) de leite morno com 3 ovos, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina e 1 envelope de FERMIX, até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma tigela, junte cerca de 4 xícaras (chá) de farinha DONA BENTA e misture até ficar pastosa. Divida a massa em duas partes. Em uma parte, junte a mandioquinha, misturando bem. Divida a massa em duas formas para pão untadas e enfarinhadas. Repita a operação com a outra parte da massa, adicionando a cenoura e colocando sobre a massa de mandioquinha nas fôrmas. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
Asse-os em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar e desenforme.

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 2 pães

Trufa 2

FW: [tbculinaria] BOLO BABÃO DE CHOCOLATE

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BOLO BABÃO DE CHOCOLATE INGREDIENTES 4 unidades de ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de café de bicarbonato de sódio (ajuda a escurecer o chocolate) 1 pitada de sal 1 xícara de leite fervendo 2 unidades de latas de leite condensado cozido (para o recheio e cobertura) 1 xícara de chocolate em pó (para recheio e cobertura) 1 colher de sopa de cachaça (para recheio e cobertura) 2 colheres de sopa de creme de leite (para recheio e cobertura) Chocolate granulado  a gosto PASSO A PASSO Bata as claras em neve com uma pitada de sal,junte as gemas 1 a 1 ,continua batendo. Acrescente o açúcar ,a farinha ,o chocolate ,o fermento e o bicarbonato batendo sempre que acrescentar um ingrediente. Por ultimo coloque o leite fervendo e misture sem bater, coloque em forma untada e leve ao forno por 12 a 15 minutos depende do forno ao até o palito sair limpo. O recheio é o mesmo que a cobertura :cozinhe 2 latas de leite condensado por 40 minutos ,deixe esfriar para poder abrir elas. Passe o leite cozido que a essa hora já virou doce de leite e coloque o chocolate ,a cachaça e as 2 colheres de creme de leite e Bata tudo na batedeira por uns 5 minutos. Leve para a geladeira por uns 40 minutos para obter uma consistência mais firme. Montagem :corte o bolo pela metade e molhe com leite com chocolate gelado .coloque metade do recheio e coloque a outra metade do bolo em cima. Molhe a parte de cima do bolo e coloque o resto do recheio polvilhe com chocolate granulado ou raspa de chocolate.    

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Receitas

BOLOSSSSSSSSSSS   Bolo de coca cola e ameixa 4 ovos 2 ½ xícaras de açúcar 3 colheres de chocolate 3 ½ xícaras de farinha de trigo 3 colheres de margarina 200 g de ameixas picada 300 ml de coca cola 1 colher de fermento   Bata as gemas com a margarina, e o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a coca cola, a farinha de trigo e o chocolate. Coloque as ameixas, o fermento e por último as claras em neve. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada até dourar.   Bolo gelado delicioso (maravilha dos deuses) Massa 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 xícara de suco de laranja quente 1 colher de fermento   Bata as gemas com o açúcar, misture a farinha de trigo, o suco de laranja e o fermento. Misture as claras em neve delicadamente a massa e leve ao forno em forma untada e enfarinhada.   Calda 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de leite 200 ml de leite de coco   Misture os ingredientes e coloque sobre o bolo. Sirva frio.   Bolo prestígio 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de chocolate em pó 1 xícara de leite fervido 1 colher de fermento   Bata as gemas com o açúcar, junte os outros ingrediente e por último as claras em neve. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada.   Recheio ½ lata de leite condensado ½ xícara de água 6 colheres de açúcar 1 pacote de coco ralado   Leve ao fogo e deixe engrossar. Corte o bolo depois de frio e recheie.   Cobertura ½ lata de leite condensado 2 colheres de margarina 5 colheres de açúcar 2 colheres de chocolate em pó   Leve ao fogo, deixe ferver por 5 minutos e coloque por cima do bolo já recheado.   [ __,_._,___

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