Fwd: [saborearte] CAMARÃO DELÍCIA

 

CAMARÃO DELICIA 1 embalagem de 200ml de leite de coco 400g de camarão médio limpo ½ embalagem de queijo tipo catupiry 2 dentes de alho Azeite a gosto 100g de queijo ralado ½ lata de creme de leite ½ xícara de chá de amido de milho 2 ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga Preparo Em uma panela Grande, refogue OS camarões com azeite e alho. Em outra panela, misture o leite, o leite de coco , a manteiga e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando virar um creme, acrescente o creme de leite e o queijo. Mexa e misture com o catupiry e o camarão. Deixe ferver. Coloque na travessa refratária e leve ao forno para gratinar por 10 minutos.

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