cris-rosas de maio: 04/01/2010

sexta-feira, 30 de abril de 2010

Titanic Arrangement

terça-feira, 20 de abril de 2010

Fwd: [culinaria] 68 RECEITAS COM FOTOS - LINKS FUNCIONANDO

Encaminhando
Kisses
Zizi

68 RECEITAS DOS PARTICIPANTES DA COMUNIDADE

Blog dos trabalhos da Julieta Tristão:

VAMOS PRESTIGIAR:
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http://artejulietatristao.blogspot.com/
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Vistem e prestigiem a amiga Julieta Tristão.

80553809423

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Fwd: [saborearte] ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

---------- Forwarded message ----------
From: Dora <dorasaunier@yahoo.com.br>
Date: 2010/4/20
Subject: [saborearte] ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
To:

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES:

1 kg de carne moída (patinho ou de sua preferência)
1 pacote de sopa de creme de cebola
2 ovos cozidos e picados
6 fatias de presunto
6 fatias de queijo prato
10 azeitonas picadas

MODO DE PREPARO:

Misture a carne moída com a sopa de cebola .

Abra um pano em cima da mesa e coloque a carne fazendo uma camada.

Coloque as fatias de queijo como segunda camada e o presunto como terceira camada.

Depois coloca os ovos e as azeitonas.
Unte a forma em óleo. Vai enrolando fazendo o rocambole e liberando o pano de baixo.
Coloca o rocambole na forma, passe um pouco de óleo e põe assar em fogo médio por 40

Rendimento: 4 pessoas

OBS: Pode ser colocada umas batatas cozidas para assar junto com o rocambole.

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"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."

Acredite! Mulheres lindas procurando namorados na internet!

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Trocar para: SÃ³ Texto, Resenha DiÃ¡ria • Sair do grupo • Termos de uso

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sábado, 17 de abril de 2010

O poder de cura do Limão - Parte 2

COCKTAIL CONTRA OBESIDADE E CHÁ DESINTOXICANTE

COCKTAIL CONTRA OBESIDADE

Suco de 1 limão / Casca picada de 1/2 limão / 1 gota de óleo de limão / 1 talo de aipo / 300 ml de água mineral gasosa ou de 1 coco verde. Bater tudo no liqüidificador e beber imediatamente. Uma vez por dia em jejum.

CHÁ DESINTOXICANTE

1/4 molho de salsa / 5 folhas de aipo / 1 colher de sobremesa de sementes de erva doce / 10 gramas de flores secas de camomila / 1 folha de dente de leão / 1 punhado de barba de milho / 1 folha de amora. Aqueça 1 litro de água. Antes que inicie fervura acrescente todas as ervas e desligue o fogo. Deixe em infusão por 10 minutos. Beber ao longo do dia.

A próstata

A próstata é uma pequena glândula em forma de anel que se encontra envolta da uretra do homem.
Nos homens com idade acima dos 40 anos pode aumentar de tamanho e perder a eficácia, provocando dores, dificuldade para urinar e incômodo.
A hipertrofia da próstata quando não tratada pode se transformar em câncer.

Existem vários remédios naturais capazes de ajudar no combate dos problemas da próstata.

1- Tomar todos os dias em jejum, um suco batido no liqüidificador, com um copo de água, um limão inteiro com a casca e um ramo de salsinha;

2- A erva de "Saw Palmetto" é muito efetiva para controlar a hipertrofia da próstata. Os índios há centenas de anos possuem este conhecimento;

3- O chá das sementes de abóbora feitas com decocção, também são um bom remédio, possuem alto teor de zinco;

4- O pólen das abelhas contém abundantes vitaminas, minerais e certos hormônios de efeito estimulante sobre os órgãos sexuais masculinos;

5- As folhas de couve também podem ser eficientes para ajudar no tratamento da próstata. Devem ser usadas como emplasto;

6- O leite de côco também é um remédio natural e nutritivo, que ajuda a combater esta doença.

7- As infusões feitas com cabelo de milho e cavalinha também são boas para combater a prostatite. Devem ser tomas duas vezes ao dia.

MATÉRIA SOBRE ADOÇANTES

Em geral, os adoçantes artificiais estimulam o apetite. Alguns estudos demonstraram que os adoçantes artificiais acabam estimulando o ganho de peso, uma vez que são utilizados em várias dietas que baixam o metabolismo.

Eu não recomendo o uso de adoçantes artificiais, nem mesmo a sucralose ou o ciclamato.

Uma coisa é certa: eles não desencadeiam produção exacerbada de insulina. Neste aspecto, tudo bem.

No entanto, alguns indivíduos parecem apresentar, por alguma razão obscura, cefaléias relacionadas à ingestão de aspartame e outros adoçantes artificiais. Os fabricantes destes produtos, contudo, negam que isso ocorra.

O pior é que até alguns remédios, como o Tylenol gotas, contêm adoçantes artificiais na sua composição.

Uma alternativa de adoçante natural já está disponível no mercado há algum tempo: a stévia. Mas preste atenção ao rótulo do produto stévia que você está comprando. Alguns utilizam o nome stévia no rótulo, mas também contêm outros adoçantes como a sacarina. Acontece que a stévia apresenta aquele sabor com fundo levemente amargo, que tantas pessoas reclamam nos adoçantes. Em termos de paladar, com certeza a stévia está longe de ser o melhor.

Se você sofre de enxaqueca, procure evitar ao máximo todo e qualquer tipo de açúcar e adoçantes.

Os pacientes, quando se dispõem a mudar seus hábitos e estilo de vida, acabam por nem sentir tanta falta de todo esse açúcar, e muito menos do adoçante.

Experimente você também, viver com menos açúcar e sem adoçantes. Pode ser mais fácil e mais proveitoso do que você imagina!

Minha dica é comer bastante frutas. As frutas são os doces que a Natureza nos oferece. Por isso, coma frutas sempre que quizer comer um doce. Pode comer bastante, até a vontade de doces passar! Escolha frutas bem maduras, pois são as mais doces. Quando você menos esperar, terá adquirido novos hábitos, muito mais saudáveis.

Mel ou Malte de Arroz - Este xarope equilibrado, com um grande teor de maltose e de hidratos de carbono complexos, é absorvido de uma forma lenta e gradual na corrente sanguínea; tem uma doçura subtil e um sabor rico. Este xarope utiliza cevada germinada para criar um adoçante equilibrado, cujo segredo está na fermentação enzimática.

Malte de Cevada - Este adoçante é semelhante ao malte de arroz, mas o arroz é substituído por cevada e a cevada germinada transforma os amidos do cereal num adoçante complexo que é digerido gradualmente.

Fruta - Purés de fruta, manteigas ou pastas de fruta seca ou cozinhada são adoçantes excelentes uma vez que contêm menos água, o que concentra o sabor e conteúdo natural do açúcar.

Amasake - Um adoçante tradicional no Oriente, produzido a partir de diferentes cereais, geralmente arroz integral; tem uma consistência espessa e a textura de um pudim.

Os adoçantes acima mencionados, são na minha opinião os mais saudáveis e que, consequentemente devem ser utilizados com mais regularidade; outros adoçantes naturais possíveis estão listados abaixo - sugiro-lhe que os utilize com muito mais moderação, apenas em situações especiais.

Frutose - Muito na moda actualmente, este açúcar simples refinado, tem a mesma estrutura molecular do açúcar da fruta; é cerca de duas vezes mais doce do que o açúcar branco, no entanto liberta glicose na corrente sanguínea mais lentamente. Contudo, a frutose pode subir os níveis de triglicéridos, particularmente em pessoas com um estilo de vida mais sedentário.
Sumo de fruta Concentrado - Estes sumos, denominados "modificados", têm um efeito semelhante ao açúcar branco, perderam o sabor da fruta assim como os nutrientes. Se comprar concentrados de fruta escolha aqueles que são evaporados em vácuo (se não vier mencionado no rótulo, prefira outros), e que mantêm o sabor e aroma, para além das vitaminas e minerais. Cuidado com os concentrados de sumo de uva que não sejam biológicos (de agricultura orgânica): o resíduo de pesticidas pode ser muito elevado.

Mel - Uma abelha necessita de toda uma vida para produzir uma colher de sopa de mel. O mel consiste essencialmente de glucose e frutose e é duas vezes mais doce do que o açúcar, sendo muito rapidamente absorvido na corrente sanguínea. O mel, se produzido na sua zona geográfica, pode ajudar a combater a febre dos fenos e ser útil nalguns problemas cardíacos. Nota: em crianças com menos de um ano de idade o mel pode levar a uma forma tóxica, mesmo fatal, de botulismo.

Melaço - O melaço, obtido a partir do açúcar, é um açúcar simples altamente processado que entra rapidamente na corrente sanguínea. O melaço pode também conter resíduos químicos associados à cultura e processamento do açúcar branco. Se alguma vez utilizar melaço, utilize apenas aquele que é biológico (produzido sem produtos químicos).

Outros adoçantes possíveis de relativa boa qualidade são malte de trigo e geleia de milho, isto mencionando apenas aqueles mais facilmente adquiridos no mercado nacional.

Espero que todas estas alternativas lhe agradem; não esqueça porém, que a melhor forma de obtermos doçura na vida é através de actividades que nos dêem prazer, relacionamentos (de amizade ou românticos) gratificantes e um estilo de vida em que equilibramos actividades profissionais com outras mais relaxantes.

Tratamento Natural Antigo:

1- Dicas importantes para a sua saúde

Extraído do tratamento administrado no

HOSPITAL OÁSIS DO PARANÁ - que só utiliza produtos naturais.

STRESS
* Comer 1 maçã por dia - sempre no café da manhã ou no lanche da tarde, nunca após as refeições; (também combate a asma e a rouquidão)
* Fazer chá da casca da maçã e tomar antes de dormir;
* Caminhar de 5 a 15 minutos diariamente descalço na terra ou na grama;
* Nas dermatites seborréias/caspas causadas pelo stress, esfregar por 2 minutos o couro cabeludo com sementes de tomate e lavar em seguida com água fria (ou o mais fria possível).

ENXAQUECA
* Enxaqueca Matinal: ferver a casca da laranja (+- 5cm) por 5 minutos e tomar o chá;
* Enxaqueca à tarde: geralmente é causada por problemas digestivos - tomar chá de boldo;
* Enxaqueca de ressaca e sonolência: pela manhã bater levemente uma fatia de melancia com semente, coar e tomar este suco;
* Dor de Cabeça: colocar os pés por 1 minuto imersos em água super-gelada.

GRIPES/PNEUMONIA
* Assar bananas em forno convencional, pulverizar com canela em pó e comer à vontade pela manhã;
* A casca da banana também é utilizada para remover verrugas, para cicatrizar queimaduras de até 3o. grau e para rachaduras nos pés - raspar a parte interna da casca, colocar sobre o local e cobrir com esparadrapo ou uma faixa.

INFECÇÃO DE GARGANTA
* Fazer gargarejo com suco de abacaxi com uma pitada de sal;
* Comer sempre que possível, rodelas de abacaxi à noite (como sobremesa do jantar).

AFTA
* Mastigar folhas do olho da mangueira por alguns segundos e descartar.

GASTRITE/ÚLCERA
* Liquidificar 1 batata grande (ou 2 médias) e tomar 1 copo pequeno deste "leite" 30 minutos antes do café da manhã e 30 minutos antes do jantar;
* Gastrite: tratar por 2 semanas;
* Úlcera: tratar por 1 mês.

AZIA
* Mastigar pedaços de batata crua e engolir o suco.

FURÚNCULOS/HEMORRAGIAS
* Colocar rodela de cebola crua sob o local do furúnculo e enfaixar/colocar esparadrapo - deixar de um dia para o outro. O furúnculo sairá completamente e vai ficar um buraco no local que fechará em alguns minutos após a remoção da bandagem;
* Nos cortes, esfregar pedaço de cebola crua no local várias vezes;
* Nas hemorragias nasais, cheirar profundamente um pedaço de cebola crua.

COLESTEROL ELEVADO
* Cortar uma berinjela grande em fatias finas (com casca) e colocar de molho em 1 litro de água - colocar na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte remova as rodelas de berinjela e acrescente o suco de 2 limões e beba este litro ao longo do dia.
* Cuidado, esta receita usada por mais de 15 dias pode causar emagrecimento acelerado, não ultrapasse 60 dias de uso contínuo.

DIABETE
* Fazer um chá de 80 gramas da raiz da urtiga em 1 litro de água por dia.

ARTROSE
* Fazer chá das folhas do sabugueiro.

SARAMPO
* Fazer chá das flores do sabugueiro.

HIPERTENSÃO
* Pegar 3 dentes de alho à noite, esmagar, colocar em uma xícara com água e com o suco de 1 limão, tomar pela manhã e completar os mesmos dentes esmagados com água e limão novamente, tomar à noite e repetir a receita com outros 3 dentes de alho para o dia seguinte, ou seja cada 3 dentes são usados para tomar o remédio 2 vezes.

PRESSÃO BAIXA
* Bater no liquidificador 1 pepino caipira, coar e tomar 1 cálice.

MÁ CIRCULAÇÃO
* Imergir os pés em água quente por 4 minutos e em seguida colocar em água fria por 1 minuto e voltar para a água quente e fria sucessivamente.

MARCAS DE ESPINHAS/RUGAS NO ROSTO
* Fazer uma mistura de argila, suco de cenoura, mel e confrei e aplicar uma camada desta pasta de aproximadamente 1 cm no rosto por uns 40 minutos.

METABOLISMO BAIXO
* Tomar cápsulas de pimenta caiena (farmácia de homeopatia) - ajuda no emagrecimento.

FIBROMIALGIA/RELAXANTE MUSCULAR
* Mastigar a casca seca da laranja.

DOR NO OMBRO
* Ralar o caroço de um abacate, colocar no álcool por uns 10 dias e massagear o local.

DICAS GERAIS
* Tome no mínimo 3 litros de água por dia.
* Tome banhos o mais frio possível.
* As receitas dadas devem sempre ser feitas com frutas/verduras/legumes etc., frescos, nunca de garrafa ou congelados.
* Não prepare as receitas em microondas.
* Não adicione açúcar em nenhuma das receitas e tente diminuir o consumo deste produto ao mínimo possível na dieta regular.
* A casca da laranja é um excelente analgésico.

2- Outros tratamentos:

1. Dor de cabeça (enxaqueca)
    Chá de casca de laranja fresca.

2. Dor de cabeça (proveniente do estômago e fígado provocada pelo uso de bebida alcoólica.) Chá de boldo.

3. Dor de cabeça de tensão pré-menstrual
    Suco de melão: bater no liquidificador a polpa do melão juntamente com as sementes; coar e tomar dois copos por dia.

4. Tosse
Xarope de cenoura: Bater a cenoura no liquidificador, coar na peneira e depois acrescentar mel e ferver até virar um xarope. Cura até coqueluche.
Para criança 1 colher de sopa 3 vezes ao dia; para adulto: 6 x ao dia.

5. Colesterol
Berinjela: Cortar a berinjela em 1 litro de água, deixar na geladeira por uma noite e de manhã pingar suco de 2 limões. Tomar durante o dia. Queima as moléculas de gordura do sangue e por isso funciona como emagrecedor não podendo ser usado por pessoas que não querem emagrecer.

6. Câncer de Próstata
Tomate: Cortar o tomate em cruz e ferver em 1 litro de água fazendo um chá. Tomar várias vezes ao dia.

7. Câncer de mama - Brócolis.

8. Para gripe e tosse
Usar Rabanete = fazer igual ao xarope da cenoura.

9. Repelente de mosquitos = Semente do Quiabo

10. Garganta
     Abacaxi: fazer gargarejo com suco de abacaxi, temperado com uma  pitada de sal para cortar a acidez.

11. Aftas, Azia, Gastrite e Úlcera
      Provenientes do estômago. Tratar com batata inglesa que cura azia, gastrite e úlcera. Descascar a batatinha, ralar e depois espremer até sair o leite. Tomar 1 colher, em jejum, após escovar os dentes.
     Para azia: tomar durante 1 semana
     Para gastrite: tomar durante 2 semanas
     Para úlcera: tomar durante 1 mês.

12. Rins
     Chá de folha de abacate ajuda a limpar o organismo e eliminar retenção de líquidos, melhorando o funcionamento dos rins.

13. Olhos
      Para limpeza dos olhos: pingar algumas gotas do leite da maçã (extraído da mesma forma da batatinha inglesa) Pode-se limpar também com umas gotinhas de limão, mas este arde.

14. Pressão alta
     Chá de alho; Chá de alpiste; Suco de pepino: bater no liquidificador com água, coar, e tomar o suco (este regula a pressão, tanto a alta como a baixa).

15. Osteoporose
     Suco de pepino (mesma receita da pressão alta).

16. Memória
Chá da casca do abacaxi.

17. Tosse persistente de Coqueluche: Assar no forno mamão papaia com mel e tomar morno de manhã em jejum e á noite.

LEITE DE ALPISTE

Leite de Enzimas – Um Brinde à Saúde

O alpiste passou por profunda pesquisa na Universidade Nacional do México em função do alto valor protéico e dos seus aminoácidos estáveis que podem circular seguros e indestrutíveis pelo organismo.
A gramínea é originária do Mediterrâneo e comercializada em todo mundo apenas como alimento para pássaros domésticos.
O resultado da pesquisa revelou que o alpiste tem a capacidade de recarregar e curar o organismo humano.
Também, o leite de enzimas do alpiste (um copo) apresenta mais proteínas do que dois ou três quilos de carne.
Segundo os dados da universidade mexicana, as enzimas do leite de alpiste desinflamam nossos órgãos, em especial o fígado, os rins e o pâncreas.
Elas acabam com a diabetes em semanas, curam a cirrose e o fígado porque conseguem aumentar o número dos hepatócitos.
Os rins ao serem recarregados com as enzimas do alpiste passam por uma saudável diurese que elimina o excesso de líquidos do corpo.
Também reduz a hipertensão e, por possuir a enzima lipase que dissolve rapidamente depósitos de gordura das veias e artérias, é grande remédio contra obesidade e restaurador da tonicidade muscular.
Este leite de enzimas reduz taxas altas de colesterol e previne o
afunilamento das artérias.
Como é diurético funciona em casos de cistites, abundância de substâncias nitrogenadas no sangue, ácido úrico, gota, hipertensão arterial, edemas, sobrepeso acompanhado de retenção de líquidos, gastrites e úlcera do estômago.
O leite de enzimas do alpiste também reduz problemas relacionados à urina, pedras nos rins e bexiga.
Por ser emoliente relaxa e abranda as partes inflamadas, além de refrescante se usado externamente em eczemas.
Consumir leite de alpiste é uma injeção de saúde e uma forte vacina contra diabetes ou qualquer outra enfermidade que ocorra por altos índices de acidez sanguínea.
Portanto, é importante consumir pelo menos dois ou três copos do leite de alpiste para assegurar uma figura delgada e saudável, obviamente acompanhada por uma mente sã e leve.

Preparo do leite de enzimas

Durante toda noite, deixe de molho cinco colheres de alpiste.
Pela manhã, despeje a água em que as cinco colheres de alpiste ficaram de molho e, com um litro de água nova e limpa, bata o conteúdo no liquidificador.
O resultado será um leite espumoso de sabor suave que deverá ser ingerido em jejum ou com alimentos sem açúcar; ingerir também, antes de dormir.
O ideal é beber, pelos menos, dois a três copos no dia.
Nunca adicione frutas ou açúcar ao leite das enzimas.
Açúcar refinado é o veneno que destrói as enzimas e os benefícios de qualquer alimento.
Nada sobrevive ao açúcar refinado. A acidez mata as enzimas.

RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA : TORTA DE REPOLHO

ANA C S FIGUEIRA enviou o link de um blog para você:

Blog: RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA
Postagem: TORTA DE REPOLHO
Link: http://receitasdavovocristina.blogspot.com/2010/03/torta-de-repolho.html

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sexta-feira, 16 de abril de 2010

Fwd: [saborearte] Amor aos Pedaços

Amor aos Pedaços

Ingredientes

Massa:

1 Colher (sopa) de fermento em pó
2 Colher (sopa) de manteiga
3 Xícara (chá) de farinha de trigo
1 Xícara (chá) de açúcar
4 ovos

Recheio:

1 Colher (sopa) rasa de manteiga
350 gramas de açúcar
1 coco ralado
1 abacaxi (ou a fruta de sua preferência)
3 ovos

Modo de Preparo:

Massa:

Misturar tudo. Abrir com o rolo e dividir em duas partes.

Recheio:

Passar o abacaxi no liquidificador. Acrescentar os outros ingredientes e levar ao fogo até secar o cado. Forrar o tabuleiro com a massa, colocar o recheio e cobrir com a outra parte da massa. Assar. Cortar em quadrados. Passá-los no açúcar com canela.

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Fwd: [saborearte] Churros

Churros

Churros

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de água
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
Óleo para fritura
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo:

Levar ao fogo a água com o sal e a manteiga, quando ferver, jogar a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até obter uma massa lisa. Retirar do fogo e esfriar.
Acrescentar um ovo de cada vez, misturando bem.
Colocar a massa num saco de confeitar com bico pitanga, formar os churros espremendo a massa diretamente sobre o óleo quente.
Fritar dos dois lados e colocar numa travessa.
Polvilhar com o açúcar misturado à canela.

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Fwd: [saborearte] Culinária Vegetariana... Experimente!

Culinária Vegetariana

As frutas, verduras, legumes e grãos possuem vitaminas, minerais e fibras, nutrientes que contribuem para a manutenção de uma alimentação saudável.
Por isso, a busca pela culinária vegetariana tem crescido cada vez mais, seja pelos adeptos do vegetarianismo (ou seja, a prática de não comer carnes nem seus subprodutos) ou por aqueles que desejam melhor qualidade de vida.
Logo abaixo, algumas receitas para você saborear... e com saúde!

Bom apetite!!!

Entradas:
Antepastos à Italiana
Aspargos com Molho Gremolata
Babaghanouj
Bolinhos de Grão de Bico e Gergelim
Bruschetta Diferente
Caldo Colorido
Caldo de Feijão
Caviar de Berinjela
Coalhada com Pepino
Coalhada Seca com Azeitona
Cogumelos Shitake com Missô
Conserva de Berinjela com Azeitona
Conserva de Berinjela com Erva-Doce
Conserva de Berinjela com Nozes
Conserva de Gengibre
Conserva de Pepino Japones à Moda Chinesa
Conserva de Pimentão
Conserva de Tomates Secos
Consomê de Mandioquinha com Vinagrete de Legumes
Creme de Aspargos com Agrião
Creme de Berinjela
Creme de Cenouras e Arroz
Creme de Ervilha em Conserva
Fundos de alcachofra à moda da Rainha
Maionese de Abacate Light
Mousse de Tomate
Mousse de Tomate Seco com Creme de Leite Light
Salada ao Molho de Pitanga
Salada Alemã de Repolho
Salada com Frutas
Salada Crua de Beterraba, Nabo e Cenoura
Salada Crua de Chicória e Rabanete
Salada Crua de Repolho
Salada de abobrinha com Cogumelos
Salada de Acelga
Salada de Agrião e Pêra com Molho Asiático
Salada de Arroz
Salada de Batatas ao Alho
Salada de Berinjela com Nozes
Salada de Broto de Feijão
Salada de Chuchu, Beterraba e Agrião
Salada de Escarola com Molho de Curry
Salada de Folhas com Soja
Salada de Pepino Temperado
Salada do Oriente Médio
Salada Inglesa
Salada Oriental de Acelga
Salada Romana
Shitake à Vinagrete
Sopa fria de mandioquinha com creme de leite fresco
Tartare de Abóbora
Tomates Recheados com Salada

Pratos Principais:
Almôndegas de Soja
Berinjela Recheada Vegetariana
Carne de Soja Refogada
Couscous servido na cebola roxa
Couve de Bruxelas
Cozido de Legumes com Soja
Cuscuz de Legumes no Vapor
Cuscuz Vegetariano
Espaguete com Brócolis
Fagottini ao Molho de Alcaparras e Tomate Seco
Farfalle ao Molho de Berinjela
Farfalle com Limão
Feijoada Naturalista
Feijoada Vegetariana
Fettuccine Mediterrâneo do Gaia
Fusilli com Brócolis e Azeitonas Pretas
Garden Burguer
Hambúrguer de Cenoura
Hambúrguer de Soja
Hossomaki
Lámem com Agrião e Tomate
Lasanha de Abobrinha
Lasanha de Tofu
Lasanha Vegetariana
Macarrão com Acelga
Macarrão com Proteína de Soja
Macarrão Prático com Seleta
Massa com Alho-Poró e Aspargos
Nhoques com Legumes
Paella de Legumes
Panquecas Coloridas
Panqueca de Ricota com Espinafre
Pimentões Recheados com Arroz
Salpicado de Legumes Light
Tubete à Primavera

Guarnições:
Almôndega de Legumes
Almôndegas de Batata
Arroz com Abóbora e Espinafre
Arroz com Cogumelos Frescos e Ervas
Arroz Integral com Maçãs
Batata Doce Souté com Ervas
Batata Fofa
Batatas Assadas com Legumes e Iogurte no Microondas
Batatas em Papillote
Berinjela Capri
Berinjela Chinesa
Berinjelas com Molho de Missô
Bolinhos de Milho e Arroz
Bolinhos de Espinafre
Brócolis Alho e Óleo
Charutinhos de Repolho Vegetarianos
Chuchu Cremoso
Cogumelos Crocantes
Ervilha Torta ao Molho de Tomate
Feijão com linhaça (farinha) e sal de ervas
Legumes ao Limão
Legumes ao Molho de Iogurte
Legumes na Pressão
Legumes Orientais Cozidos no Vapor
Legumes Salteados Agridoce
Polenta com Cobertura de Shitake
Purê de Abóbora
Purê de Cenoura Light
Purê de Mandioquinha Light
Quibe de abóbora com coalhada
Ratatouille
Refogado de Mandioquinha, Cenoura e Pimentão
Shimeji no Alumínio
Tempura de Casca de Batata

Lanches e Festas:
Bolo Integral Salgado de Legumes
Bolo de Soja com Espinafre e Tofu
Bolo Integral
Bolo Surpresa de Berinjela
Batatinhas à Vinagrete
Biscoito de Aveia
Canapés de papaya verde e pimentões
Caponata na Torrada
Cogumelos na Torrada
Esfihas de Milho Integral
Empadão de Soja
Esfiha de Brócolis (vegan)
Falafel Completo
Hambúrguer Vegetariano
Hamburguer Vegetariano com Pinhões
Lanche Rápido de Vegetais
Lanche Vegetariano no Microondas
Muffin de Abobrinha e Manjericão
Pão Enriquecido com Leguminosas e Sementes
Pão Francês Integral
Pão Sueco
Patê de Berinjela e Azeitona
Pizza Integral
Pudim de Beterraba
Quiche Integral de Cenoura
Quiche de Tomate Integral
Quiche de Fibras
Sanduíche com Aspargos e Berinjela
Sanduíche de Maçã e Nozes
Sanduíche Natural de Berinjela com Azeitonas
Sanduíche Natural de Beterraba
Sanduíche Natural de Cenouras com Passas
Tortinhas de Cenoura e Alho-poró
Tortinhas Integrais
Torta de Abóbora

Sobremesas:
Abacaxi Grelhado com Iogurte
Açai Japa
Alfajor com Fibras
Apfelstreusser
Banana Caramelada
Barra de Cereais
Bolo de Cacau recheado de morangos e mel e cobertura de creme de tofú orgânico
Bolo de Frutas Vegetariano
Bolo de Granola
Bolo de Gengibre com Linhaça
Bolo de Maçã, Aveia e Canela
Bolo de Maçãs e Especiarias
Bolo Naturalista
Bolo Surpresa de Aveia
Carolinas de Canela
Carpaccio de Mamão
Doce de Abóbora
Cascas de Laranja Confeitadas e Cobertas de Açúcar
Doce de Banana
Espetinho de Frutas com Manga
Espetinhos de Frutas em Especiarias
Frutas ao Curry
Frutas com Creme de Maracujá
Frutas na Tigela
Frutas Maceradas com Especiarias
Geléia de Jabuticaba
Geléia de Mamão
Iogurte com Açaí e Granola
Leite Condensado com Extrato de Soja
Pavê de Banana com Aveia
Pêras cozidas com Calda de Laranja
Pudim de Frutas
Pudim de Laranja e Goiaba
Rocambole de Castanha-do-Pará
Sashimi de Kiwi
Taça Tropical
Tigela de Açaí
Torta Charmosa de Pêras
Tortinhas de Fubá e Frutas
Tortinhas de Figo
Tortinhas de Maçã ao Forno

Bebidas:
Delícia do Taiti
Mate com Maracujá
Refrigerante de Laranja Caseiro
Shake Califórnia
Shake de Açaí com Tapioca
Suco de Clorofila com Maçã
Suco de Laranja com Cenoura
Suco de Limão com Manjericão
Suco de Melancia

Molhos:
Chutney de Hortelã
Chutney de Manga com Maçã
Molho Agridoce de Manga
Molho de Agrião
Molho de Aspargos e Laranja
Molho de Carambola com Manjericão
Molho de Rúcula
Molho de Soja à Bolonhesa
Molho de Vegetais
Molho de Uvas

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É sempre bom dar uma variada de vez em quando, para desintoxicar das gorduras animais, dando assim um descanso para os órgãos do trato gastrointestinl. Melhor, a pele agradece. O humor fica ótimo.

"O que preocupa não é o grito dos maus. É o silêncio dos bons..."

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