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terça-feira, 29 de setembro de 2009

FRANGO DE VERÃO






 

FRANGO DE VERÃO
Chef Gislaine de Oliveira
Ingredientes

6 filés de frango
1 dente de alho
suco de 1 limão
sal e pimenta do reino a gosto
2 maçãs sem casca e fatiadas
6 fatias de mozzarella

Modo de Fazer
Tempere o frango com limão, alho, sal e pimenta. Grelhar o frango. Colocar sobre cada filé fatias de maçã, cobrir com mozzarella e levar ao forno para derreter o queijo.

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