Fwd: [saborearte] PUDIM BEIJINHO

 

Pudim beijinho Ingredientes: .1 lata de leite condensado .100 g de coco ralado .1 colher (sopa) de margarina .1/2 lata de creme de leite .1 xícara (chá) de leite .1 vidro de leite de coco .2 envelopes de gelatina incolor sem sabor .3 claras em neve Modo de preparo: Em uma panela ponha o leite condensado, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo Brando e mexa bastante até o beijinho se soltar do fundo DA panela. Deixe esfriar totalmente. Bata no liquidificador o beijinho, o creme de leite, o leite, o leite de coco e a gelatina preparada de acordo com as instruções DA embalagem. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Transfira para uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro untada com um pouco de óleo. Leve para gelar por seis horas.   Dica: Depois de desenformar, decore o doce com coco ralado polvilhado. Conteúdo do site ANAMARIA

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